LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

  • lower-carb, eiweiss- und ballaststoffreich
  • perfekt für eine keto und kohlenhydratreduzierte Ernährung
  • bio, glutenfrei, sojafrei und laktosefrei

€34,90 €38,90€19,72 / kg
inkl. MwSt.

Lower Carb Backmischung:

Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Verdickungsmittel: Bio-Guarkernmehl, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.


Paleo-Backmischung:

Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Eiklar-Pulver, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Walnüsse, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.


Vegane Backmischung mit Gemüse:

Bio-Mandelmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Guarkernmehl, Bio-Leinsamen braun, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Kürbiskerne, Bio-Walnussstücke, Bio-getrocknetes Gemüse 10,5 % (Karottenwürfel, Paprika, Zwiebeln), Salz, Backtriebmittel: Natron.

Kernige Backmischung:

Bio-Haferflocken Großblatt (glutenfrei), Bio-Kürniskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsamenschrot + ganz braun, Bio-Sesam, Bio Chiasamen, Bio-Hirseflocken, Bio-Flosamenschalen, Salz


Lower Carb:



Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 923 KJ / 225 kcal
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 4,1 g
davon mehrfach-ungesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate: 2,2 g
davon Zucker 0,16 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 1,2 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,3 g

Paleo:




Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g (gebacken):
Energie: 900 kJ / 215 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: 3,5 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,3 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,1 g

Gemüse:

Durchschnittliche Nährwerte und Energie auf 100 g:
Energie: 872 kJ / 210 kcal
Fett: 11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate: 5 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe: 14,5 g
Eiweiß: 14,9 g
Salz: 1,1 g

Kernige:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1262 KJ / 303 kcal
Fett: 16,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate: 16,2 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 13,3 g
Salz: 0,9 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 4,1 g

€34,90 €38,90Sie sparen €4,00€19,72 / kg

Info

Zutaten

Nährwerte

Lower Carb Backmischung: Warum viele Kohlenhydrate, wenn weniger besser schmecken...

  • Nur 2,1 g Kohlenhydrate auf 100 g – über 90 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot – optimal für die kohlenhydrat-bewusste oder ketogene Diät – auch für Diabetiker geeignet

  • vegan, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei

  • eiweiss- und ballaststoffreich

  • höchste Bio-Qualität

*Lower-Carb-Brotalternative: 2,1 g Kohlenhydrate / 100 g | Vollkornbrot: 40 g Kohlenhydrate / 100 g laut Bundeslebensmittelschlüssel

Einfache Zubereitung für eine leckere Brot-Alternative oder 6-8 knusprige Brötchen: Wasser und Apfelessig dazu, in 3 Minuten im Ofen... Ohne "Gehenlassen”, ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.


Kernige Backmischung:

  • Reich an wichtigen Omega-3-Fettsäuren + optimal für die kohlenhydrat-bewusste Ernährung – auch für Diabetiker geeignet

  • vegan, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei

  • eiweiss- und ballaststoffreich

  • höchste Bio-Qualität


Paleo Backmischung: 

INFO: KURZFRISTIGE REZEPTURÄNDERUNG MIT MANDELMEHL!

  • Wohlbefinden und Genuss in einem: glutenfrei, eiweiss- und ballaststoffreich
  • ohne Zusatzstoffe, Hefe oder Geschmacksverstärker
  • Bio und Natur – hergestellt aus erlesenem Aprikosenkern- und Leinsamenmehl, Nüssen und Saaten
  • Mit Omega-Fetten und reduziertem Kohlenhydrat-Gehalt*: optimal für die lower-carb / ketogene Ernährung – auch für Diabetiker geeignet

* 80 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot (Paleo-Brotalternative: 7,8 g Kohlenhydrate / 100 g | Vollkornbrot: 39 g Kohlenhydrate / 100 g laut Bundeslebensmittelschlüssel)

Für eine leckere Brot-Alternative oder 6-8 knusprige Brötchen. Einfache Zubereitung: Wasser und Apfelessig hinzufügen - in 3 Minuten im Ofen ... ohne "Gehenlassen”, ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.

Gemüse Backmischung: Viel Protein & Gemüse in einem

  • glutenfrei, eiweiss- und ballaststoffreich, vegan, ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker
  • Hol dir deine erste Portion Gemüse des Tages ohne viel Aufwand. Neben den üblichen optimierten Makronähstoffverteilung unserer Backmischungen bekommst du hier noch Extra-Gemüse
  • Das Aroma der Paprika, die Würze der Zwiebel und die Süsse der Karotte machen deine Brot-Alternative ohne Aufstrich & Belag schon zum Highlight
  • Deine leckere Alternative zu herkömmlichen, kohlenhydratreichem Brot

* über 85 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot (Vegane-Brotalternative mit Gemüse: 5 g Kohlenhydrate / 100 g | Vollkornbrot: 40 g Kohlenhydrate / 100 g laut Bundeslebensmittelschlüssel)

Für eine leckere Brot-Alternative oder 6-8 knusprige Brötchen. Einfache Zubereitung: in 3 Minuten im Ofen... Ohne "Gehenlassen”, ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.

Inhalt: Lower Carb 350 g, Paleo 300 g, Gemüse 320 g, Kernige 450 g, Helle 350 g

Lower Carb Backmischung:

Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Verdickungsmittel: Bio-Guarkernmehl, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.


Paleo-Backmischung:

Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Eiklar-Pulver, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Walnüsse, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.


Vegane Backmischung mit Gemüse:

Bio-Mandelmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Guarkernmehl, Bio-Leinsamen braun, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Kürbiskerne, Bio-Walnussstücke, Bio-getrocknetes Gemüse 10,5 % (Karottenwürfel, Paprika, Zwiebeln), Salz, Backtriebmittel: Natron.

Kernige Backmischung:

Bio-Haferflocken Großblatt (glutenfrei), Bio-Kürniskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsamenschrot + ganz braun, Bio-Sesam, Bio Chiasamen, Bio-Hirseflocken, Bio-Flosamenschalen, Salz


Lower Carb:



Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 923 KJ / 225 kcal
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 4,1 g
davon mehrfach-ungesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate: 2,2 g
davon Zucker 0,16 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 1,2 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,3 g

Paleo:




Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g (gebacken):
Energie: 900 kJ / 215 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: 3,5 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,3 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,1 g

Gemüse:

Durchschnittliche Nährwerte und Energie auf 100 g:
Energie: 872 kJ / 210 kcal
Fett: 11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate: 5 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe: 14,5 g
Eiweiß: 14,9 g
Salz: 1,1 g

Kernige:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1262 KJ / 303 kcal
Fett: 16,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate: 16,2 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 13,3 g
Salz: 0,9 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 4,1 g

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 26 reviews.

Ich habe bis jetzt die vegane Backmischung mit Gemüse verarbeitet und die ist super gut. Wenig Aufwand zum Backen, Geschmack sehr gut, Festigkeit gut, wenn es ganz ausgekühlt ist. Bin mal sehr zufrieden 😁

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Bis jetzt zwei Sorten probiert. Sehr lecker. Habe sonst mein Brot selber gemacht aber da kosten die Zutaten fast genauso, als wenn man die Mischung kauft. Aber jetzt hab ich mehr Abwechslung beim Geschmack

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Alle Brote sind lecker. Ich backe sie allerdings im Airfryer, dass geht für mich am einfachsten und klappt super. Da mein Mann und ich uns seit knapp einem Jahr LowCarb ernähren, ist das Brot eine super Alternative. Nach dem backen schneide ich es in Scheiben und friere es portionsweise ein. So schmeckt es immer wie frisch gebacken.

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Ich war ehrlich gesagt skeptisch, bin aber mehr wie zufrieden. Mein Mann ist Diabetiker und selbst er kann das Brot ohne Reue genießen. Sein Zucker steigt kaum an und es hält sehr lange satt. Ich habe nun zum 2. Mal bestellt und freu mich jetzt schon auf die Lieferung. Für mich kommt kein anderes Brot mehr ins Haus!

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Auch ich war erst skeptisch, ob die Produkte so schmackhaft sind, wie von den anderen Käufern beschrieben worden sind. Jedoch entspricht es tatsächlich den Berichten. Es ist eine sehr gute Alternative zum herkömmlichen Brot oder sogar zu den Vollkornprodukten. Ich betone Letzteres, da ich Diabetes Typ 2 habe. Der Verzehr dieser Produkte erzeugt keine Erhöhung meines Blutzuckerspiegels! Für mich ist das Produkt eine sinnvolle Ergänzung zur kohlenhydratreduzierten Ernährung. Die Zubereitung des Teigs ist simpel. Jedoch beansprucht die Zubereitung im Backofen Zeit und sollte entsprechend geplant werden (Brötchen 60 min. und Brot 120 min. Backzeit). Tip: Nach dem Backen den Ofen ausschalten, das Produkt auf den Rücken legen (wegen der Feuchtigkeit in der Backware) und die Ofentür ein Stück weit offen lassen. Na ja, ich gestehe ein, der Preis limitiert bei mir die ständige Versorgung mit diesem Produkt und daher gibt es das Produkt nicht dauerhaft zum Essen. Fazit: Das Produkt ist für meinen Geschmack eine sehr gute Alternative zu den herkömmlichen (Voll-) Broten. Viele Grüße Frank Schulierz

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Die Brotsorten sind alle wirklich lecker und ganz einfach zu backen. Wir vertragen das Brot sehr gut und es tut uns auch gut. „Normales“ Brot schmeckt uns fast garnicht mehr 😅

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Ich lebe einen großen Teil des Jahres ketogen. Alle Brotbackmischungen ( und das waren viele von verschiedenen Anbietern) , die ich ausprobierte schmeckten überhaupt nicht. Sie hatten nicht annähernd etwas mit Brot oder Brötchen zu tun. Ich weiß, daß dies ohne Mehl schwierig ist. Hier jedoch hat man das Beste daraus gemacht. Die ersten Brote die halbwegs gut schmecken. Eine gute Alternative während der Keto.

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 26 reviews.

Ich habe bis jetzt die vegane Backmischung mit Gemüse verarbeitet und die ist super gut. Wenig Aufwand zum Backen, Geschmack sehr gut, Festigkeit gut, wenn es ganz ausgekühlt ist. Bin mal sehr zufrieden 😁

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Bis jetzt zwei Sorten probiert. Sehr lecker. Habe sonst mein Brot selber gemacht aber da kosten die Zutaten fast genauso, als wenn man die Mischung kauft. Aber jetzt hab ich mehr Abwechslung beim Geschmack

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Alle Brote sind lecker. Ich backe sie allerdings im Airfryer, dass geht für mich am einfachsten und klappt super. Da mein Mann und ich uns seit knapp einem Jahr LowCarb ernähren, ist das Brot eine super Alternative. Nach dem backen schneide ich es in Scheiben und friere es portionsweise ein. So schmeckt es immer wie frisch gebacken.

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Ich war ehrlich gesagt skeptisch, bin aber mehr wie zufrieden. Mein Mann ist Diabetiker und selbst er kann das Brot ohne Reue genießen. Sein Zucker steigt kaum an und es hält sehr lange satt. Ich habe nun zum 2. Mal bestellt und freu mich jetzt schon auf die Lieferung. Für mich kommt kein anderes Brot mehr ins Haus!

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Auch ich war erst skeptisch, ob die Produkte so schmackhaft sind, wie von den anderen Käufern beschrieben worden sind. Jedoch entspricht es tatsächlich den Berichten. Es ist eine sehr gute Alternative zum herkömmlichen Brot oder sogar zu den Vollkornprodukten. Ich betone Letzteres, da ich Diabetes Typ 2 habe. Der Verzehr dieser Produkte erzeugt keine Erhöhung meines Blutzuckerspiegels! Für mich ist das Produkt eine sinnvolle Ergänzung zur kohlenhydratreduzierten Ernährung. Die Zubereitung des Teigs ist simpel. Jedoch beansprucht die Zubereitung im Backofen Zeit und sollte entsprechend geplant werden (Brötchen 60 min. und Brot 120 min. Backzeit). Tip: Nach dem Backen den Ofen ausschalten, das Produkt auf den Rücken legen (wegen der Feuchtigkeit in der Backware) und die Ofentür ein Stück weit offen lassen. Na ja, ich gestehe ein, der Preis limitiert bei mir die ständige Versorgung mit diesem Produkt und daher gibt es das Produkt nicht dauerhaft zum Essen. Fazit: Das Produkt ist für meinen Geschmack eine sehr gute Alternative zu den herkömmlichen (Voll-) Broten. Viele Grüße Frank Schulierz

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Die Brotsorten sind alle wirklich lecker und ganz einfach zu backen. Wir vertragen das Brot sehr gut und es tut uns auch gut. „Normales“ Brot schmeckt uns fast garnicht mehr 😅

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

Ich lebe einen großen Teil des Jahres ketogen. Alle Brotbackmischungen ( und das waren viele von verschiedenen Anbietern) , die ich ausprobierte schmeckten überhaupt nicht. Sie hatten nicht annähernd etwas mit Brot oder Brötchen zu tun. Ich weiß, daß dies ohne Mehl schwierig ist. Hier jedoch hat man das Beste daraus gemacht. Die ersten Brote die halbwegs gut schmecken. Eine gute Alternative während der Keto.

LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen